Lieviti
Un’ampia e variegata offerta di ceppi di lieviti selezionati, per un’enologia all’avanguardia
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- Lievito Secco Attivo Saccharomyces cerevisiae, vigoroso, alcoligeno, fruttosofilo, può fermentare...
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- Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, vigoroso ed estremamente alcol tollerante, fermenta...
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