Attivante di fermentazione a base di Diammonio Fosfato (DAP) e Tiamina (Vitamina B1), formulato senza l’impiego di perlite, cellulosa o altri eccipienti, in piena conformità alle normative per la produzione di vino biologico. Fornisce ai lieviti la quota azotata e vitaminica indispensabile per una crescita regolare della microflora blastomicetica. Stimola la moltiplicazione cellulare, garantendo cinetiche fermentative fluide e riducendo al minimo il rischio di arresti o deviazioni organolettiche.
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