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Tannstructure

È un tannino estratto da legno di quercia essiccato naturalmente

TANNSTRUCTURE ha un basso impatto aromatico boisè, è ideale per la svinatura e dopo la FML.
Media l’azione dell’ossigeno, previene le riduzioni, permettendo di mettere in risalto le note varietali del vino.

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Sottofamiglia

Tannini ellagici

Fase di utilizzo

Vinificazione, Affinamento

Applicazione

Miglioramento organolettico, Aumento della struttura, Pulizia olfattiva, Stabilizzazione del colore

Tipo di vino

Rosso, Rosato

Vini speciali

Formato

A090S01K0001 1 Kg

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