TANNALLIER EXTRA VOLUME è un tannino liquido estratto in soluzione acquosa da quercia americana con elevato contenuto di tannini ellagici, aldeidi complesse e un corredo tipico del legno di origine con note speziate da liquerizia e cioccolato. Le note dolci e speziate dei tannini e delle aldeidi di TANNALLIER EXTRA VOLUME contribuiscono all’equilibrio sensoriale del vino e l’effetto immediatamente riscontrabile sul prodotto dopo l’applicazione lo rendono ideale nelle fasi di affinamento.