EVERTANN RED CRU è costituito da una miscela di tannini ellagici ottenuti dal cuore di quercia e da tannini di vinacciolo, ha la capacità di aumentare la struttura tannica del vino e favorirne, contemporaneamente, l’evoluzione. La sua composizione bilanciata evita gli stati riduttivi e scongiura al contempo l’eccessiva presenza di ossigeno, prevenendo l’insorgenza di note secche e aranciate. Il suo impiego è ideale in tutte le fasi dell’affinamento, soprattutto nei travasi e quando l’ossigeno dell’aria entra a contatto del vino.
Evertann red cru
Ideato per accompagnare in modo armonico e sicuro l’affinamento dei vini rossi.
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