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Evertann blanche cru

È un tannino che unisce alle proprietà antiossidanti la capacità di influire positivamente sul potenziale red-ox stabilizzandolo a valori contenuti.

Le caratteristiche chimico-fisiche di EVERTANN BANCHE CRU lo rendono il tannino ideale per esaltare le note varietali floreali e agrumate, oltre alla freschezza e alla sapidità gustativa.
Evertann Blanche Cru si fa apprezzare soprattutto per la capacità di prolungare la serbevolezza dei vini bianchi e rosati.

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Sottofamiglia

Tannini complessi

Fase di utilizzo

Vinificazione, Affinamento, Pre-imbottigliamento

Applicazione

Protezione dall’ossigeno, Miglioramento organolettico, Aumento della freschezza, Protezione dall’irraggiamento luminoso

Tipo di vino

Bianco, Spumante

Vini speciali

allergen free bio-compatibile gmo free vegan

Formato

A090E01K0001 1 Kg
A090E01K0005 5 Kg

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