Le caratteristiche chimico-fisiche di EVERTANN BANCHE CRU lo rendono il tannino ideale per esaltare le note varietali floreali e agrumate, oltre alla freschezza e alla sapidità gustativa.
Evertann Blanche Cru si fa apprezzare soprattutto per la capacità di prolungare la serbevolezza dei vini bianchi e rosati.