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Bluetann ora

Speciale miscela di tannini con elevata capacità di protezione verso l’ossigeno, attivata per incrementare le proprietà batteriostatiche e di prevenzione della fermentazione malolattica.

BLUTANN ORA Permette un utilizzo razionale dell’anidride solforosa, consentendo la riduzione del dosaggio complessivo. Utilizzato al travaso aiuta a ridurre anche la quota di acetaldeide dannosa che si genera quando un vino viene movimentato.

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Sottofamiglia

Tannini complessi

Fase di utilizzo

Vinificazione, Affinamento, Pre-imbottigliamento

Applicazione

Protezione dall’ossigeno, Stabilizzazione microbiologica

Tipo di vino

Bianco, Rosso, Rosato

Vini speciali

allergen free bio-compatibile gmo free vegan

Formato

A090B07K0001 1Kg
A090B07K0010 10 Kg

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