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Zimocell clar

Consigliato in fermentazione e in presa di spuma su mosti bianchi e rosati

Chiarifica velocemente e stabilizza con sedimento compatto, permettendo di ottenere vini profumati e stabili già a fine fermentazione.

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Sottofamiglia

Minerali complessi

Fase di utilizzo

Mosto, Presa di spuma

Applicazione

Flottazione, Demetallizzazione, Stabilizzazione del colore, Stabilizzazione proteica, Miglioramento organolettico, Illimpidimento, pulizia olfattiva

Tipo di vino

Bianco, Spumante

Vini speciali

allergen free gmo free vegan

Formato

A176Z01K0015 15 Kg

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