E’ un formulato microgranulato con poliaspartato di potassio ad elevata efficacia nei riguardi della stabilità dei tartrati, studiato per preservare il colore e migliorare il quadro organolettico dei vini. Può essere convenientemente utilizzato in tutte le fasi successive all’affinamento come pure nella preparazione dei vini spumanti. Non modifica l’indice di filtrabilità dei vini da inviare all’imbottigliamento.