EVERDEC W98 soddisfa i più severi standard qualitativi dell’industria alimentare, viene attivato con acido fosforico e grazie al suo speciale processo di produzione diventa un coadiuvante a “ bassa polverosità”.
Questa caratteristica agevola l’operatore riducendo i tempi di preparazione all’utilizzo, dovuti alle polveri che si generano nella manipolazione dei carboni attivi.