Creaferm

Nutriente 100% organico per esaltare le performance aromatiche del lievito

Miscela di autolisato e scorze di lievito molto bilanciata per un corretto apporto di nutrienti aminoacidici in tutte le tipologie di fermentazione.
• Apporto azoto organico: aminoacidi (precursori aromatici), peptidi
• Apporto lipidico: steroli, acidi grassi a lunga catena
• Vitamine (tiamina), oligoelementi
• Frazioni di scorze adsorbenti
Applicazione: mosti molto puliti, forte spinta aromatica

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Sottofamiglia

Attivante organico

Fase di utilizzo

Fermentazione, Presa di spuma, Piede di fermentazione

Applicazione

Nutrizione

Tipo di vino

Bianco, Rosato, Rosso, Spumante

Vini speciali

Formato

A005C06K0001 1 Kg

A005C06K0010 10 Kg

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