Nutriente biologico avanzato a base di scorze di lievito selezionate, ricche in steroli, acidi grassi essenziali, amminoacidi, vitamine e minerali. Agisce durante tutta la vita della flora blastomicetica per preservare la corretta fluidità e funzionalità della membrana cellulare dei lieviti, garantendo l’efficienza dei sistemi di trasporto cellulari. Svolge una doppia azione trofica e detossificante adsorbendo eventuali inibitori della fermentazione e promuovendo una cinetica fermentativa regolare e completa anche in contesti operativi complessi.
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