ARABIC BIO

Gomma arabica biologica in polvere di pura qualità, espressamente selezionata per l’impiego nei vini Biologici. Esente da additivi e conservanti, la sua aggiunta non altera in alcun modo l’acidità né il tenore di SO₂ del vino. Grazie a un processo produttivo esclusivo, risulta immediatamente solubile in acqua fredda o direttamente nel vino, prevenendo la formazione di torbidità e precipitati sia in vasca che durante il successivo affinamento in bottiglia.