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Crio plus

Stabilizzante del calcio in eccesso

Grazie al sale racemico di potassio è in grado di ridurre il tenore di calcio in rapporto stechiometrico facendolo precipitare sotto forma di sale insolubile.

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Sottofamiglia

Cristallizzanti

Fase di utilizzo

Stabilizzazione a freddo

Applicazione

Accelerare la precipitazione dei tartrati

Tipo di vino

Bianco, Rosato, Rosso, Spumante

Vini speciali

Formato

A018C03K0001 1 Kg

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