05 Giugno 2020
Webinar - Vita da lievito, tutto quello che non vedi dietro una corretta fermentazione alcolica
I "MICONAUTI" di ITALIANA BIOTECNOLOGIE, hanno la passione per l'ECCELLENZA nella SELEZIONE del LIEVITO e nella sua CARATTERIZZAZIONE MICROBIOLOGICA, CHIMICA ed ENOLOGICA.
L'alta SPECIALIZZAZIONE e l'attenzione aì DETTAGLI ha permesso il raggiungimento di un importante progetto in sinergia con EVER: i nuovi ceppi, MYCOFERM PRO NATURE e COLLEZIONE QUARZO. Buona visione!