I "MICONAUTI" di ITALIANA BIOTECNOLOGIE, hanno la passione per l'ECCELLENZA nella SELEZIONE del LIEVITO e nella  sua CARATTERIZZAZIONE MICROBIOLOGICA, CHIMICA ed ENOLOGICA.
L'alta SPECIALIZZAZIONE e l'attenzione aì DETTAGLI ha permesso il raggiungimento di un importante progetto in sinergia con EVER: i nuovi ceppi, MYCOFERM PRO NATURE e COLLEZIONE QUARZO. Buona visione!