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27 Marzo 2020 IL COLORE DEI VINI ROSSI PUO' PRECIPITARE NELLE CANTINETTE A +4°C?
La foto, mostra un Vino ROSSO tartaricamente instabile, che è stato conservato in cantinetta frigorifero a +4°C per 45gg. Per evitare la precipitazione del colore e dei tartrati, nella provetta a dx è stata aggiunta STABILISSIMA UP che è risultata idonea allo scopo.
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