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NEWS & EVENTI
05 Giugno 2015 Riunione Vendite Pre-vendemmmiale EVER a Cà del Poggio
Il 4 e 5 giugno 2015 si è tenuta la Riunione Vendite Pre-Vendemmiale EVER, nella splendida cornice del Resort Ca’ del Poggio, nella Marca Trevigiana,  sulle colline della DOCG Conegliano Valdobbiadene; negli incontri tecnici sono stati discussi vari temi quali: "chiarifica dei mosti", " Y-TEAM: dalla selezione, alla produzione, al controllo qualità e all'uso del lieviti selezionati MYCOFERM ","protocollo Mycostart con MYCOSTARTER", la "prevenzione della FML con BlueTANN PRO", i dosatori DOSALINE ecc; sono state presentate numerose novità per rendere la vendemmia il momento per fare ed incrementare la qualità del vino. Ha concluso le relazioni tecniche, il dott. D. PANTINI di WINEMONITOR che ha presentato dati recenti e positivi sull' andamento del mercato nazionale ed internazionale del vino nei primo trimestre 2015, sottolineando com'è necessario perseguire sulla qualità.
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